Пятница, 31.01.2025, 10:46

| RSS

Главная » Статьи » Загородные

Pasta Project
http://www.062.in.ua/upload/img/afisha/main/logo_novii.jpg


ул. Молодежная, д. 48
926-2853

Pasta Project – сеть кафе-пастерий, с небольшими залами, рассчитанными на 30-60 гостей и расположенными рядом со станциями метро, что, по мнению руководства проекта, подчеркивает его концептуальную открытость и доступность. В том разнообразии концепций и идей, которые реализованы в сфере ресторанного бизнеса Москвы, формат Pasta Project вполне способен не затеряться.

В первую очередь, из-за специфики здешнего уюта. Например, во время завтрака у вас может возникнуть ощущение, что никуда вы с собственной кухни и не перемещались: небольшие столики, очень похожи на кухонные по фактуре и цвету, минимализм в дизайне, открытая кухня, где у плиты стоят повара в белых рубашках и шапочках.

Правда, качество всего вышеперечисленного наводит на мысль, что это идеальная кухня, немного даже волшебная: проснулся утром – сел за стол – нажал кнопку, и максимум через десять минут завтрак готов.

Про кнопку – это не образное выражение. За каждым столиком находится монитор под названием Touch Screen. Касаясь экрана пальцем или ручкой, вы обнаруживаете на нем все меню по разделам. Войдя в нужный раздел и выбрав блюдо, видите его фотографию, цену и подробное описание. Чек с выбранным блюдом или напитком моментально распечатывается на кухне или в баре и заказ сразу начинают готовить.

Если же вы категорически не приемлете новые технологии - органически не любите компьютеры, не пользуетесь банкоматом и не покупаете бытовую технику через Интернет, всегда можете подозвать официанта, который предложит традиционное меню-карту.

Утреннее меню действительно с 9 до 12, но уже с 11 можно заказывать блюда основной кухни. Кухня, в основном, итальянская, фирменным знаком которой являются, безусловно, пасты. На сегодняшний день в Pasta Project представлено более двух десятков разновидностей паст и лапши, в будущем повара обещают увеличить их до пятидесяти наименований. В приготовлении всех блюд используются ингредиенты только натуральные и высшего качества, в основном, характерные для ресторанов premium-класса.

В вопросах приготовления повара достаточно мобильны – могут учесть ваши пожелания и предложить несколько возможных вариантов. Кстати, на Touch-Screen-мониторе есть кнопка «Замена пасты», нажав которую, можно просмотреть дополнительные ингредиенты и создать пасту по эксклюзивному рецепту.

Одним словом, в Pasta Project максимально комфортно, быстро и ощутимо можно вкусить пищу (как уверяют, здоровую). Говорят, уже изобрели кино, в котором зритель, параллельно визуальному ряду испытывает аутентичные запахи. В Pasta Project пошли навстречу искусству: пока трудятся вкусовые сосочки, образы конкретных блюд поглощаются глазами с экрана монитора.

Категория: Загородные | Добавил: admin (28.08.2010)
Просмотров: 691 | Теги: Pasta Project
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: